Wie man Hammelappelle kocht
Schafe zerbröckelt ist ein köstliches Gericht mit großartigen lokalen Eigenschaften, insbesondere in der nördlichen Region. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und für Winter -Tonikum geeignet. In diesem Artikel werden die beliebten Themen und heißen Inhalte des gesamten Netzwerks in den letzten 10 Tagen kombiniert, um Ihnen die Kochmethoden von Hammelfäuschen ausführlich vorzustellen und strukturierte Daten anzuhängen, um die Produktionsfähigkeiten dieser Delikatesse problemlos zu beherrschen.
1. Kauf und Bearbeitung von Schafkrümeln
Schafabende beinhaltet normalerweise Schafherz, Schafleber, Schaflungen, Schafbauch und andere Teile. Die folgenden Punkte sollten beim Kauf geachtet werden:
| Teil | SchurkePunkte kaufen | Wie man damit umgeht |
|---|---|---|
| Schafherz | Leuchtend rote Farbe, kein Blut | Schneiden Sie auf und entfernen Sie Blutgerinnsel, ein sauberes Wasser einweichen |
| Schafleber | Glatte Oberfläche, makellos | Entfernen Sie die Fasziekastanie, einweichen Sie sie nach Scheiben |
| Schaflungen | Rosa Farbe, gute Elastizität | Spülen Sie wiederholt aus, bis das Wasser klar ist |
| Schafsbauch | Kein Schaden, kein Geruch | Reiben Sie mit Salz, Essig und Blanch |
2. Kochschritte für Hammelkrümel
1.Blanch und den fischigen Geruch entfernen.
2.Eintopf und kochen: Legen Sie die blanchierten Hammelfalte in einen Topf, fügen Sie genügend Wasser hinzu, fügen Sie Ingwerscheiben, grüne Zwiebeln, Pfeffer, Stern Anis und andere Gewürze hinzu, kochen Sie sie bei hoher Hitze und verwandeln Sie sich in schwacher Hitze und köcheln Sie sie 1-1,5 Stunden.
3.Würze: Eintopf, bis der Hammel weich und weich ist, fügen Sie Salz und Pfeffer zum Geschmack hinzu. Fügen Sie nach persönlichem Geschmack Chiliöl, Koriander usw. hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
3. Populäre Themen im Zusammenhang mit Schafen und Verschiedenen in den letzten 10 Tagen im gesamten Netzwerk
| Rang | Thema | Popularitätsindex | Hauptdiskussionsinhalte Bert Inhalt |
|---|---|---|---|
| 1 | Ernährungswert von Schafkrümel | 85 | Diskutieren Sie das Protein, Vitamine usw. reich an Hammelabfällen | 2 | Verschiedene Methoden des Schafs, die an verschiedenen Orten krummen | 78 | Wie man einen Hammel in nördlichen und südlichen Regionen kocht |
| 3 | Tipps zum Entfernen des fischigen Geruchs von Schafen | Kristallisation72 | Teilen Sie verschiedene Tricks, um den fischigen Geruch loszuwerden |
| 4 | Empfohlener Schafe verschiedener Shop | 65 | Internetnutzer empfehlen berühmte Lammrestaurants an verschiedenen Orten |
4. Analyse des Ernährungswerts von Schafkrümeln
Die Schafkrümel sind nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Hier sind einige der zweiwöchigen Hauptnahrungswerte:
2. Das Entfernen des fischigen Geruchs ist ein wichtiger Schritt. Zusätzlich zum regelmäßigen Blanchieren können Sie einen kleinen weißen Essig oder Weißwein hinzufügen, um eine bessere Wirkung zu erzielen.
3.. Sie können Vermicelli, Tofu und andere Zutaten entsprechend Ihrem persönlichen Geschmack hinzufügen, um den Geschmack und die Fülle zu erhöhen.
4. Schafe sind warm in der Natur und diejenigen mit trockener und heißer Konstitution sollten nicht zu viel essen.
6. Schlussfolgerung
Durch die Einführung dieses Artikels glaube ich, dass Sie die Methode zur Herstellung von Schafstopps gemeistert haben. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft, was es zu einer guten Wahl für die Nahrung im Winter macht. Sie können es genauso gut versuchen, es nach unseren Vorschlägen zu machen. Ich glaube, Sie können köstliche Hammelfrüchte machen!
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